MALTE COOKIE VIKING KG

MALT CHARACTER

Cookie Malt é produzido por torrefação de malte pilsen de alta qualidade. A atividade amilolítica do Cookie Malt é insignificante. Como o seu nome representa, o Cookie Malt contribui com sabores e aromas suaves e agradáveis ??de cereais torrados com notas de pipoca e bisquits.

FORMULÁRIOS

Cookie Malt é incluído principalmente em grãos para ales e lagers, mas também pode ser usado para qualquer cerveja onde a bela cor dourada e sabores típicos são favorecidos. Já com porções de dosagem bastante baixas, o efeito no sabor pode ser notado. A taxa de dosagem típica de Cookie Malt é normalmente inferior a 20%.