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LÚPULO WILLAMETTE 50G

COD: UMU9175

R$ 30,95
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# Descrição do produto

Willamette

Estados Unidos
 

PERFIL DO AROMA

Willamette, nomeado após o vale com o mesmo nome no nordeste do Oregon, é filha de Fuggles e foi desenvolvido como parte do programa de criação do USDA em Oregon. É lançado como uma variedade de sabores nos EUA desde 1976. A cultivar é caracterizada por um baixo teor de alfa e um aroma suave, que em suas características básicas se assemelha ao dos Fuggles. Embora o Willamette seja mais difícil de cultivar do que a maioria das variedades de lúpulo, ele é amplamente usado em todas as áreas de cultivo dos EUA.

PRINCIPAIS SABORES

  • cítrico
  • incenso
  • sabugueiro
  • caramelo
  • curry

LINHAGEM

Muda de sementes tripoloídes da Fuggles inglesa

 

AROMA

Leve e agradável, levemente picante

ANÁLISES

SUPERFÍCIE
Estados Unidos
ALPHA-ÁCIDOS *
4 - 6%
BETA ÁCIDOS
3,5 - 4,5%
TOTAL DE ÓLEOS
1 - 1,5 ML / 100G
MÍRCENO
30 - 40%

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