LUPULO SUMMIT 50G EM PELLET T90

DESCRIÇÃO

Uma variedade de lúpulos anão com alto teor de ácido alfa, fabricada pela American Dwarf Hop Association nos EUA. Divulgada em 2003. Tem excepcionalmente alto teor de ácidos alfa, excelente estabilidade de armazenagem e resistência a oídios. O Summit tem um perfil de aroma forte que inclui notas cítricas.

PRINCIPAIS SABORES

• Pimenta

• Alho selvagem

• Incenso

• Anis

• Groselha

ANCESTRAL

Nugget cruzado com ascendentes fêmeas Zeus e machos USDA.

ANÁLISES

ALFA-ÁCIDOS *

16 - 18 %

 

 

 

 

BETA-ÁCIDOS

 4  - 6 %

 

 

 

 

TOTAL DE ÓLEO

1,5 - 2,5 ML / 100G

 

 

 

 

MYRCENE

35 - 50 %