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FERMENTO M44 US WEST COAST-MJ

COD: XKC1486

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# Descrição do produto

U.S WEST COAST M44

AMERICAN PALE ALE, AMERICAN DOUBLE IPA, AMERICAN IMPERIAL STOUT

 

Fermento de alta fermentação com característica neutra. Indicado para cervejas americanas. Este fermento possui um excepcional aroma limpo, ideal para intensificar aromas de lúpulo que são buscados nos estilos de cervejas americanas.

 

Atenuação:

77 - 85 %

 

Tolerância ao Álcool:

11 %

 

Floculação:

Média - Alta

 

Temperatura de Fermentação:

18 - 23ºC

Especificações

Embalagem:

  • 10 g

 

Equivalente:

Fermentis US-05

Lallemand Nottingham

Lallemand BRY-97

Lallemand Verdant IPA

 

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